Restaurantul „__________”
Adresă: ___________
Telefon: ___________
Email: ___________
Website: ___________
Data: ___________
Aperitive
Bruschete cu roșii și busuioc proaspăt
Pâine prăjită de casă cu roșii cherry, busuioc proaspăt, ulei de măsline extravirgin și un strop de oțet balsamic.
Preț: 18 RON
Foie gras cu miere de salcâm și nuci caramelizate
Făcută artizanal, servită cu pâine prăjită și garnitura de fructe proaspete.
Preț: 56 RON
Carpaccio de vită cu parmezan și rucola
Felii subțiri de carne de vită, asezonate cu ulei de măsline, suc de lămâie și un strat generos de parmezan ras.
Preț: 38 RON
Supe și Ciorbe
Supă cremă de dovleac cu semințe prăjite
O combinație delicată de dovleac copt și legume, servită cu semințe de dovleac prăjite și un strop de smântână.
Preț: 22 RON
Ciorbă de burtă cu smântână și oțet
Tradițională ciorbă de burtă cu carne de vită, legume, smântână și oțet, servită cu pâine de casă.
Preț: 28 RON
Supă de pui cu tăiței de casă
Supă limpede de pui cu legume proaspete și tăiței de casă, servită cu pătrunjel proaspăt și lămâie.
Preț: 24 RON
Feluri principale
File de somon cu piure de cartofi dulci și sos de lămâie
Somon proaspăt gătit la grill, servit cu piure fin de cartofi dulci și un sos delicat de lămâie.
Preț: 62 RON
Cotlet de porc la cuptor cu sos de mere și cartofi gratinați
Cotlet de porc fraged, gătit lent și servit cu un sos fin de mere și cartofi gratinați cu brânză.
Preț: 48 RON
Friptură de vită Angus cu legume la grătar și sos de vin roșu
Friptură de vită Angus, gătită la perfecție, servită cu legume de sezon la grătar și un sos delicat de vin roșu.
Preț: 78 RON
Risotto cu hribi și trufe
Orez italian de calitate superioară gătit cu hribi și ulei de trufe, servit cu parmezan ras.
Preț: 58 RON
Salate
Salată „Caprese” cu roșii, mozzarella și busuioc
Mozzarella de bivoliță, roșii coapte și busuioc proaspăt, stropite cu ulei de măsline extravirgin și oțet balsamic.
Preț: 32 RON
Salată cu pui la grătar și dressing de muștar și miere
Pui suculent gătit pe grătar, servit pe un pat de mix de salate, cu dressing de muștar și miere.
Preț: 36 RON
Salată mediteraneană cu ton și măsline Kalamata
Ton proaspăt, măsline Kalamata, ardei roșii, roșii cherry și castraveți, cu dressing de ulei de măsline și oregano.
Preț: 40 RON
Garnituri
Cartofi prăjiți cu ierburi aromate
Cartofi prăjiți la cuptor, presărați cu rozmarin, cimbru și sare de mare.
Preț: 12 RON
Legume la grătar
Mix de legume de sezon gătite pe grătar: dovlecei, vinete, ardei și roșii.
Preț: 15 RON
Piure de cartofi cu unt și smântână
Piure cremos de cartofi, cu un adaos generos de unt și smântână.
Preț: 14 RON
Deserturi
Tartă cu lămâie și bezea
Tartă fină cu cremă de lămâie, acoperită cu bezea pufoasă și crocantă.
Preț: 28 RON
Mousse de ciocolată cu fructe de pădure
Ciocolată neagră de calitate superioară, amestecată cu cremă fină, servită cu fructe proaspete de pădure.
Preț: 30 RON
Cheesecake cu sos de fructe de pădure
Cheesecake cremos, servit cu un sos delicios de fructe de pădure proaspete.
Preț: 26 RON
Băuturi
Vinuri alese
- Vin alb sec „Chardonnay” – 140 RON / sticlă
- Vin roșu „Cabernet Sauvignon” – 150 RON / sticlă
- Vin rose „Pinot Noir” – 120 RON / sticlă
Cocktailuri
- Mojito – Rom, mentă, lime, zahăr brun și apă minerală.
Preț: 28 RON - Cosmopolitan – Vodka, lichior de coacăze, suc de lime și suc de merișoare.
Preț: 30 RON - Piña Colada – Rom, suc de ananas, cremă de cocos.
Preț: 32 RON
Apă plată sau minerală
- Apă plată (500 ml) – 8 RON
- Apă minerală (500 ml) – 8 RON
Vă mulțumim pentru alegerea de a lua masa la restaurantul nostru „__________”!
Vă dorim o experiență culinară de neuitat!